簡単楽しい！ホットプレートアヒージョ鍋

ジャガイモはよ〜く洗って一口大の乱切りにしておく。耐熱皿にキッチンペーパーを敷いてイモを並べラップをふんわりする。

電子レンジ600wで4〜5分加熱しておく。

スパゲティはアルデンテに塩茹でして、ザルにあげてオリーブオイルをたらして混ぜておく。

ベビーリーフは洗って水切りし、バゲットはカリカリに焼いておく。レモンのくし切りを準備する。

深めのホットプレートにニンニクとアンチョビのみじん切りとオリーブオイルをだいたい1cm深さぐらいまで入れる。

魚介類とイモを並べて蓋をして、火をつける。弱火でじわーっと熱してください。

パスタも途中で入れながら絡めて食べます。ベビーリーフを添えてレモンを絞って、パルメザンチーズなどもあればお好みで！