★鮭とポテトのホイル焼きの画像

Description

いつもするホイル焼きにボリュームを出したくて、じゃがいもを入れてみました\( ˆoˆ )/むちゃ美味しかったですー!♡

材料 (2人分)

4切れくらい
少々
中1個
エノキなどキノコ類
1/2束
☆酒・醤油
各大さじ1弱づつ
☆バター
10gづつ

作り方

  1. 1

    生鮭に塩を振っておく。

    じゃがいもは薄切りにして、シリコンスチーマーに入れレンジ600wで2分チンしておく。

  2. 2

    鮭より少し大きめのアルミを用意し、じゃがいもを底にしいて鮭・キノコ類・☆調味料を入れてアルミの両端をとじる。

  3. 3

    温めたフライパンに水を1㎝ほどいれ、ホイル焼きを並べる。蓋をして弱火で20分弱、蒸し焼きにする。
    完成\( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段よくやるホイル焼きに、少しアレンジをして♩美味しかったので記録用(^^)
レシピID : 4191229 公開日 : 16/11/19 更新日 : 16/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックRY8YBK☆
レシピ通り作りました!美味しいと好評でした♪♪
初れぽ
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なまけぐま
じゃがいもがすごく美味しかったです♪また作ります!