簡単♡元牛丼屋バイトが作る♡牛皿&牛丼♡

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Description

元牛丼屋でバイトしてたので、それっぽく作りました♡モニターでいただいたダシダも入れて奥深い味ですよ~♪

材料

300g
1個
200cc
調味料
白ワイン
100cc
ダシダ
大さじ1と1/2
昆布茶
4g
醤油
大さじ2
めんつゆ
小さじ1
砂糖
小さじ3
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、牛肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋またはフライパンに水と調味料を入れて沸かす

  3. 3

    写真

    沸いたら①を入れる
    お肉は広げて入れてね!

  4. 4

    写真

    玉ねぎが柔らかくなるまでグツグツ煮ます
    途中脂が浮いてきたら、お玉ですくって捨てる

  5. 5

    写真

    器に盛って出来上がり~(о´∀`о)
    丼にご飯盛ってぶっかければ牛丼だよ~(ノ´∀`*)

  6. 6

    写真

    レシピID4187207
    残ったらアレンジしてデミ牛にしても美味しいよ(о´∀`о)
    まるで、あの牛丼屋さんのデミ牛御膳

  7. 7

    写真

    うどん入りだからボリューム満点(о´∀`о)
    ご飯に合うよ~♪

  8. 8

    2016年12月8日
    『簡単牛丼』人気検索でトップ10入りしました(о´∀`о)
    感謝感激雨霰(ノ´∀`*)

  9. 9

    2017年7月21日
    話題入りしました~♪
    作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

炒めないで煮汁で煮て、ちょい冷めて脂が浮いてきたら捨てる(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

高校三年間牛丼屋でバイトしてた思い出と青春の味です(о´∀`о)
レシピID : 4187132 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Wakka♪
あーこ姐様✨まずは❗この牛丼よね(*^^*)やっぱり食べたいなる☺️✨家族に評判だったよ。レシピ有難うございます(*´-`*)ゞ
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チイチャンママ
少しお久です☆GW終わりいきなり夏みたいになったね😲出掛ける機会増えしっかりガッツリお肉が食べたい‼️いつ食べても確かな味❤