炒めない☆簡単☆具沢山の豚汁
魚釣り大好き
作り方
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1
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鍋に水800cc入れて、火をつける。
そこに切った具材を(肉以外)ポンポン入れて、煮る。
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2
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肉を入れる。
アクは取ってください。
野菜、肉が煮えたら、顆粒ダシ、味噌を入れる。
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3
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そのあとは煮立てず、ごま油を入れたら、完成～
うつわに入れて、お好みでネギ、七味を。
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コツ・ポイント
野菜は薄切りにしたら、早いです。
具材が多量なので、大きめの鍋を使って下さい。
具材が多量なので、大きめの鍋を使って下さい。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい豚汁が食べたくて。
この分量だと、お椀なら、10杯分くらいあるかと思います。我が家はどんぶりで食べるので、あっというまになくなります。
この分量だと、お椀なら、10杯分くらいあるかと思います。我が家はどんぶりで食べるので、あっというまになくなります。
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