鉄板!有頭海老のトマトクリームパスタ
Description
濃厚な海老のうま味とコクがしっかり出てます!
2016.11.14
公開2日で有頭海老の検索7位に。
大大感謝です!!
2016.11.14
公開2日で有頭海老の検索7位に。
大大感謝です!!
材料
(2)
4~6匹
1/2個
ニンニク(スライス)
1かけ
1缶
オリーブオイル
大さじ3
100cc
☆ケチャップ
大さじ2
☆コンソメキューブ
2個
☆酒
大さじ2
砂糖
適量
塩
適量
作り方
コツ・ポイント
☆海老の下処理は必ずして下さい。それだけで臭みが格段になくなり、海老のうま味がぐっと引き立ちます。
☆海老の頭は調理中に取れやすいので、取れた時はあまり気にせず。盛り付けの際に良い感じにセットしたりしてます。
☆海老の頭は調理中に取れやすいので、取れた時はあまり気にせず。盛り付けの際に良い感じにセットしたりしてます。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたトマトクリームパスタが美味しすぎて。その味を再現してみました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)