冷凍ミックスベリー☆カンタンベリーソース

耐熱皿に、ﾐｯｸｽﾍﾞﾘｰを凍ったまま入れます。秤に乗せて、はちみつを計量します。コーンスターチも加え、ざっと一混ぜ。

電子レンジ500ワットで2分。取り出して一混ぜします。まだ片栗粉には火が通っておらず、白濁しています。

もう一度500ワットで1分。とろみがついていればできあがり。冷めると、もっととろとろに。

量が多い場合は。お鍋が早いです。が、レンジなら、焦げ付く心配がないですよ。