カレーのお供に オニオンヨーグルトライス
Description
辛いカレーにまろやかなヨーグルトライスがよく合います。たまねぎの食感も楽しめるのでたまねぎ好きさんにはおすすめ。
材料
(2合分)
作り方
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1
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米は普通にとぎ、水は2合分より少し少なめに入れる。
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2
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1にみじん切りにした玉ねぎ・顆粒コンソメ・ヨーグルトを入れグルグル混ぜ炊飯器のスイッチをon
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3
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コツ・ポイント
玉ねぎの食感が好きなのでみじん切りにしていますが、それが苦手な方はすり下ろして入れるといいと思います。
このレシピの生い立ち
キャラメリーナさんのトリプルたまねぎカレーが大好きです。さらにごはんにもたまねぎが入っていたらいいなぁ~とたまねぎ好きなので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)