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ゼラチンを水でふやかしておく
卵黄に黒糖を入れ泡立て器でよくすり混ぜる
小鍋に豆乳と生クリームを入れ、鍋を揺らして混ぜてから火にかける
まわりがふつふつしてきたら火を止めて1を入れ、混ぜずに鍋を揺らして余熱で溶かす
更に2を入れてまた揺らして混ぜるあまり混ざらない時は泡立て器を使ってそっと混ぜる(シャカシャカすると泡ぷつぷつに☆)
茶こしでこしながら器に入れ、冷蔵庫で5時間くらい冷やして固めたら出来上がり♬
スプレー乗せかわいい♡好評嬉しいです♪すてきなれぽ感激♡
嬉しいれぽに私も幸せ♡可愛い器でありがとうございます♬
わお!黒蜜が素敵すぎます♪お写真差し替えたい♡れぽ感謝です♬
黒糖お好きなんですか♡嬉しいコメ有難うございます♬朝食豪華♡