キャロットラペ(にんじんサラダ)
Description
作り置きにgood!
材料
作り方
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1
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にんじんを千切りに。スライサーを使うと便利♪
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2
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にんじんに塩をふり、しっかり混ぜる。10分置く。
水気をしっかり絞る。
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3
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ボールにオリーブオイル以外の調味料を入れ、よく混ぜる
少しづつオリーブ油を加えて、よく混ぜる。
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4
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冷蔵庫で冷やすと、味が馴染みます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にんじんたくさんもらったので…^^;