簡単♡秋鮭のムニエル レモンバター醤油
作り方
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1
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鮭は洗って水気をふき、塩コショウして5分おく。
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2
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1の鮭の水気をふき、小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンに油、バターを中火で熱し、2の鮭を両面焼く。皿によそう。
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4
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Aを混ぜ合わせ、一煮立ちさせる。レモンバター醤油ソースの出来上がり。
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5
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3の鮭に、4のレモンバター醤油ソースをかけて出来上がり(*´꒳`*)
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6
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鮭が余ったらこちらも♬
簡単♡鮭ときのこの味噌マヨホイル焼き by 15makiart
レシピID:4169720
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7
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話題のレシピになりました(*´꒳`*)つくれぽありがとうございます♡
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鮭ムニエルの人気検索でトップ10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
小麦粉は余分な粉を落として薄めにつけると、とろっとした秋鮭の味を活かした仕上がりに( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(脂が乗ったおいしそうな秋鮭が手に入ったので。