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かんたんお昼に☆豚しゃぶ丼

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Description

子供も大人も大好きなごはんです！
お試しあれ！

材料 （１人分）

豚しゃぶ肉
80〜100g
●酒
大さじ１
●みりん
大さじ１
●しょうゆ
大さじ１
●砂糖
大さじ１強
温泉卵
１個
マヨネーズ（仕上げ用）
適量
万能ねぎ（小口切り）
適量
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    小鍋でお湯を沸かして、一口大に切った肉を茹でる。

  2. 2

    １の鍋を洗って、●の材料を入れ、とろみがつくまで煮詰める。

  3. 3

    丼にごはんと１のしゃぶ肉を乗せ、真ん中に温泉卵を乗せる。

  4. 4

    マヨネーズとごまをかけ、万能ねぎを散らして完成〜♬

  5. 5

    ２のたれをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

アボカドをさいの目に切ったものをトッピングしても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

大好きなものを詰め込みました♬
レシピID : 4123045 公開日 : 16/10/15 更新日 : 16/10/15

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