ゴーヤとコンビーフのチーズ焼き

ゴーヤは半分に切り、丁寧にわたを取り除き、２㎜にスライスする。

玉ねぎはみじん切りに、コンビーフはほぐしておく。

フライパン（今回はスキレットを使用）を温め、油（分量外）をひき、玉ねぎを透き通るまで炒める。

火を止めてシュレッドチーズ（たっぷりが美味しいです）をのせて、そのままオーブンに入れてチーズが溶けるまで焼いて出来上がり！

スキレットならそのまま食卓へ