朝食に☆ハムチーズエッグ☆
みっくママ
作り方
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フライパンに油を薄くなじませ火にかけます。
ハム・チーズ・卵の順に乗せて蓋をし、白身が半分固まってきたら、お水小さじ２分の１位をフライパンのふちから流し入れ蓋をし、黄身に膜が張ったら出来上がりです♪
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好きな方は塩・黒コショウ・オレガノ・バジル等をかけて下さい。
他にも、ケチャップやソースでも‼
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コツ・ポイント
チーズを少し焦がすように、チーズはハムからはみ出すように置き、ハムのはみ出した部分が多いほうに卵を割ってください。
（上手く説明出来てないかもしれません；）
（上手く説明出来てないかもしれません；）
このレシピの生い立ち
焦がしたチーズが食べたくなり作ってみました。
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みっくママ
