鶏胸肉うまたれ炒め

鶏胸肉は塩少々と酒を入れてビニール袋でモミモミして少し置いておく。

きのこに合わせてピーマンを細切りにしておく。

★の調味料は混ぜておく。

多フライパンにめの油を熱して鶏胸肉を焼く。

火が通ったら1度出して、そのフライパンでキノコとピーマンを炒める。(油が無くなっていたら少し足す)

火が通ったら鶏胸肉をフライパンに戻して、混ぜておいた調味料を入れていっきに絡める。