アレンジ☆お好み焼き

切り干し大根を軽くすすぎ、１５０ｃｃ程の水で戻す。（後で戻し汁は使います）戻ったらざく切りする。

キャベツは粗みじん切り。鶏肉はゆでて冷めたらほぐしておく。

たまご、切り干し大根の戻し汁、１２０ｃｃ、小麦粉をボールに入れてまぜる。

ホットプレートやフライパンで弱火で焼く。裏にこげめがついたらひっくり返す。

お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、とろろ昆布、青のりなどをのせて出来上がり！