スープジャーdeご飯 ズボラさん
作り方
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1
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米大さじ4杯(約60g)を計量カップに入れて 洗米する。
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2
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洗米後、水140ccを入れる。
(計量カップに米を入れたまま200ccまでのラインまで入れたのが約140cc)
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3
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ヤカンでお湯を沸かし、スープジャーに入れ保温しておく。
(あとで捨てます)
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4
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②を鍋に入れて火をかける
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5
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ふつふつしてきてから2分30秒加熱する。
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6
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スープジャーのお湯を捨て、⑤をすべていれてふたをしめる。
2〜3時間後に出来上がり。
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コツ・ポイント
スープジャーを先に保温しておかないと炊けません。
ご飯の硬さはお水の量を調整してね。
ご飯の硬さはお水の量を調整してね。
このレシピの生い立ち
1人分のご飯を炊きたくて。
計量も簡単にスープジャーを使ってできないかと考えました。
覚書用
計量も簡単にスープジャーを使ってできないかと考えました。
覚書用