炊飯器で角煮 わが家風
むにゃちゃんち
作り方
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1
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材料を揃える。
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで焼き色を付けます。
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3
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炊飯器に全ての調味料を入れて普通の炊飯モードでスイッチオン。
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4
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できあがったら暫く保温。盛り付けていただきます。
あれば青ネギや唐辛子をトッピングしてもいいですね。
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コツ・ポイント
焼き色をつけた後、キッチンペーパーで肉の表面の油をしっかり拭き取ると更にさっぱり。
このレシピの生い立ち
炊飯器を使った簡単レシピをよく見かけます。
さっぱり味の角煮が食べたくて工夫しました。
さっぱり味の角煮が食べたくて工夫しました。
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むにゃちゃんち
