レモンとオレンジのふわふわパウンドケーキ
作り方
コツ・ポイント
レモンの皮のすりおろしを入れるとより爽やかになります。オレンジピールの変わりにレモンピールを入れるとよりレモンらしさが出て爽やかになります。砂糖を控えめにしてあるのでお好みで10~20g増やしてください。
このレシピの生い立ち
レモンのパウンドケーキシリーズ第二弾。レモンとオレンジピールの組み合わせで爽やかにしました。ふんわりとして翌日でも美味しいのでプレゼントにもおすすめです
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