詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ウインナーでお手軽♪トマト味噌肉じゃが

ウインナーでお手軽♪トマト味噌肉じゃがの画像

Description

話題入大感謝＊お肉がなくてもウインナーで肉じゃが☆煮込まずレンジで時短♪トマト酸味と味噌のコクが美味しい簡単節約おかず♡

材料 （2人分）

あらびきウインナー
4本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
人参
大1/2本
しめじ
1/4房
○トマト缶
1/2缶（200g）
○味噌
大1
○めんつゆ(3倍濃縮)
小1/2～
○砂糖
小1

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱は1㎝幅に切り、しめじは軸を切る。じゃが芋と人参は乱切りにして水にさらし、耐熱容器に入れてラップし600W5分加熱。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱としめじを炒める。しんなりしたら人参とじゃが芋を入れる。

  3. 3

    写真

    ○を加え、ふつふつしてきたらウインナーを入れる。全体に絡ませながら3分炒め煮する。味見してみてめんつゆで味を整える。

  4. 4

    写真

    お皿に盛って出来上がり♪
    あれば水菜などをのせると彩UP＾＾

  5. 5

    2017.10.14
    クックパッドニュースに取り上げて頂いたお陰で話題入りすることができました❤皆様心から感謝致します♡

コツ・ポイント

味噌は減塩タイプを使用。お使いの物に合わせて調整して下さい。
ホールトマト缶なら潰しながら入れてね＾＾
ウインナーは切らずに最後に入れて3分でパリッと美味しく仕上がります。
もちろんお好みのお肉でも美味しい♪その際②で一緒に炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

肉じゃがしようと思ったらあるはずのお肉がない…じゃウインナーで作ろうと思い。ウインナーに合うトマト缶を使用し、味噌でコクをプラスしました。

レンジ使用で煮込まずすぐにできるところがお気に入りです＾＾
レシピID : 4092358 公開日 : 16/09/27 更新日 : 17/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (30人)
2024年3月15日
写真
＠迷子＠
簡単に作れて、ウインナーはパリッとジューシーで美味しかったです♪
#ウインナーと相性抜群 #トマト味噌肉じゃが
2023年6月27日
写真
fu♪♪
いつもとひと味違うトマト味の肉じゃが美味しかったです(｡◕∀◕｡)♪
#洋風トマト肉じゃが

たまには洋風もいいですよね♡お口に合ってとっても嬉しいです！素敵れぽ心から感謝です♡

2022年3月2日
写真
＊実月＊
もうちょっときれいな写真を撮るべきなんですが…(笑)美味しかったです♥️翌日チーズ温玉デュカトッピングで美味！
#変わり肉じゃが #じゃがいも消費
2021年6月14日
写真
尚口尚
トマト味でさっぱり✨
#ヽ(*´з｀*)ﾉ
もっと見る
つくれぽを書く

( )
とこきち
ウインナーでお手軽♪トマト味噌肉じゃが
by とこきち