まったりおいしい！納豆キムチ焼うどん♡
Iwhanna
作り方
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1
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ごま油でひき肉を炒めて色が変わったら、キムチ・ねぎ・にらを加えて炒めます。
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2
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納豆を入れて、ぐるぐる混ぜてネバネバしたら★の調味料を投入。
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3
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チンしたうどんを入れて混ぜ、うどんの全体に味と粘り気が回ったら、溶いた卵を入れて全体がまとまったら完成♫
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4
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H28/10/5 作り方にキムチを入れるタイミングが抜けているとご指摘頂き修正しました。印刷してくださった方すみません。
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コツ・ポイント
特になし！ってくらい簡単です。辛さは卵のまろやかさと納豆のネバネバであんまり感じません。味濃いめなので薄めが良い方はコチュジャン減らしてください(´罒` )
このレシピの生い立ち
1人の夜ごはん。。納豆キムチうどんが好きだけど、もう少しがっつりしたものが食べたくて炒めてみました笑
Iwhanna
