妊娠、授乳に！ブロッコリーひじききんぴら
月とみのり
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に切る。芯も皮をむいて一口大に切る。
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2
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ひじきはさっと洗い、水で２０分浸して戻す。ざるに上げて水気を絞る。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、１、２、ごまを炒める。
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4
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★を加えてからめる。
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コツ・ポイント
ひじきは「ゆで戻し」もできます。さっと洗って水からゆで、沸騰してからさらに３分ゆでればOK！
このレシピの生い立ち
あと一品のきんぴらレシピ。パパッと作れて栄養バランスも◎。うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）は「月とみのりtsukitominori.com」。妊娠、授乳期の食と栄養のお話し、暮らしの工夫が満載！
月とみのり
