娘へ。簡単ガーリックポテトサラダ☆

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Description

材料はジャガイモと調味料のみ!
切って茹でて混ぜての3ステップで完成!
簡単お手軽失敗なし☆
サンドイッチの具にも♪

材料

2~3個
マヨネーズ
大さじ2位
塩コショウ
適宜
ガーリックパウダーもしくはにんにくチューブ
適宜
粒マスタード
2~3cmくらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモを切る。
    我が家は火が通りやすいよう半分に切ってから7mm厚さに切ってますが、そこはお好みで。

  2. 2

    水から、竹串がスっと通るまで茹でる。
    沸騰してから5~7分前後でしょうか。

  3. 3

    写真

    よく水分を切ってからボウルか大きめのお皿などに入れ、調味料を入れて混ぜて出来上がり!

  4. 4

    サンドイッチの具や、食パンの上に塗ってスライスチーズを乗せて、オーブントースターで焼いても美味♪

  5. 5

    サンドイッチの具にする際、パンにからしマヨネーズを塗ってから挟むとより美味!
    スライスチーズやハム、レタスも合います。

コツ・ポイント

粒マスタードに酸味があるため、お酢は入れていません。
余ってしまったら、卵でとじてスパニッシュオムレツ風にしても。

ハムや玉ねぎ、きゅうり、マカロニなどを入れてももちろんOK。

このレシピの生い立ち

じゃがいもを大量にいただいてしまい、煮物は飽きたし、さて何を作ろうか、という感じで(笑)
家に、ガーリックソルトというものがあったので入れてみたら美味しかったので、ポテトサラダににんにくは合うと思います!
レシピID : 4089140 公開日 : 16/09/27 更新日 : 16/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かわゆう1211
美味しい❕沢山つくってポテサラ以外に生春巻きの具にも活用しました💛にんにく粒マスタード多めマヨ少なめ🎶
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☆ichika*☆
大量のじゃがいもを美味しく頂きました♡ご馳走様でした(^^)

☆ichika*☆さんこんにちは☆美味しくお作り頂き嬉♡感謝

初れぽ
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咲月
にんにくとマスタードが効いてとてもおいしかったです^^*

咲月さん初めまして♪美味しくお作り頂けて本当に嬉しいです♡