簡単！HMで胡桃とチョコのパウンドケーキ
Description
ホットケーキミックスで作る簡単ケーキです！
ボールひとつで片付けも簡単(笑)アレンジ色々できます！
ボールひとつで片付けも簡単(笑)アレンジ色々できます！
さがみこ
材料
150g
２個
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オリーブオイル
またはサラダオイル
100g
三温糖
90g
好きなだけ
■
チョコチップ
板チョコでもOK
好きなだけ
シナモンパウダー
少々
少々
作り方
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1
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卵２個をボールに割りほぐす。そこに、三温糖、オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせる。
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2
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ホットケーキミックスを入れ、だまにならないように、よく混ぜ合わせる。
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3
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胡桃、細か目に砕いたチョコを入れ、全体に混ざるようにかき混ぜる。
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4
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型に流し入れ、少し持ち上げて落とす。(生地から空気を抜きます)
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5
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170～180℃のオーブンで35～40 分焼く。
串をさして、生地がつかなければ焼き上がり。
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6
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ケーキが熱いうちにラップをふわぁ～とかけて、乾燥を防ぎながら冷ます。
ケーキが冷めたら、粉糖をかける
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コツ・ポイント
生地は木ベラ等でしっかり混ぜてください。
スポンジと違い、ざっくり混ぜるのでは無くても大丈夫です。
甘すぎないケーキなので、シナモンをたっぷり入れると大人のケーキに。リンゴの甘煮やココアを混ぜたり、ご自分で好きにアレンジしてみてください
スポンジと違い、ざっくり混ぜるのでは無くても大丈夫です。
甘すぎないケーキなので、シナモンをたっぷり入れると大人のケーキに。リンゴの甘煮やココアを混ぜたり、ご自分で好きにアレンジしてみてください
このレシピの生い立ち
クルミ、チョコ、シナモンが大好きな我が家。HMで作るから、簡単！お友達の家に行く時等、さっと焼いて持っていきます。
さがみこ
