簡単♪蒸し金時豆☆引き算ダイエット

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Description

蒸し金時豆を土鍋で作りました☆ホクホクでおつまみにぴったり♪塩も砂糖も使わなのでダイエットにもなります( *´艸`)

材料

80g
適量

作り方

  1. 1

    金時豆を洗って、器に豆を入れ、たっぷりの水に浸して一晩おく。

  2. 2

    写真

    土鍋に水を入れ、ざるにクッキングペーパーを引いて豆を入れる。(ざるの高さが低いときはお皿などを下に敷く)

  3. 3

    蓋をして、20~30分蒸して出来上がり。

  4. 4

    お酒のおつまみに、サラダ、カレーに、いろいろ使えます♪

コツ・ポイント

特にコツはないので、自宅の蒸し方でお試しください。

このレシピの生い立ち

塩分 糖分 引き算してダイエット☆一日の塩分摂取目標量は、男性が8g女性が7g未満です。
レシピID : 4080261 公開日 : 16/09/28 更新日 : 21/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ウッシー母
素のままの状態で色々な料理に入れて使えるのがいいですね。楽しみです。
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jonthon
皮も剥がれず綺麗に柔らかくなり感謝です。このまま塩振っておやつやおつまみに良さそうです。ご飯にも混ぜて豆ご飯もトライします。
初れぽ
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焼き焼きちゃん
ボーッとしてたら爆発しちゃいました笑 ホクホクで超美味でした!!