つるむらさきのシンプル激ウマお浸し

さっと茹でて栄養を逃さないように。素材の味が美味しいので、麺つゆは少なめが私は好きです。いりゴマを振りかけても栄養満点で美味しい！

実家で母が作ったお浸しを食べて、あまりの美味しさに悶絶！自宅で作ったら、麺つゆ多すぎて、美味しさが台無しになったので、合わせると栄養価アップの油＝胡麻油と、ほんのすこしの風味付け程度に麺つゆを入れたら、止まらない美味しさに！