簡単！豚ブロックと野菜の炒め物
ちゃんこまんさん
作り方
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1
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豚肉は一口サイズに切って、片栗粉をまぶしておく。
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2
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野菜は食べやすいサイズに切っておく。適当でオッケー♫
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3
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軽く油をしいたフライパンで豚肉がカリッとするまで両面焼く。
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4
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豚肉の脂も出てきて、少し焦げ目が付いてきたら野菜を入れて炒める。
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5
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豚肉と野菜が馴染んできたら、鶏ガラスープの素と麺つゆを入れて炒める。完成！
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コツ・ポイント
豚肉を焼く時はあまり動かさずにカリッとさせると良い感じになります♫
このレシピの生い立ち
ガッツリした、だけどシンプルな肉料理が食べた〜い！と、思いついたレシピです。
