ハロウィン☆パンプキンロールケーキ

かぼちゃは種とワタを取って 丸ごとラップして レンジで5〜6分くらい加熱して 柔らかくする。

スプーンなどで実を削ぎとって 半分ずつに分ける。片方は熱いうちに バターと砂糖を加えて練るように混ぜる。

②はラップにくるんで 棒状にして 冷蔵庫で冷やしておく。

天板にオーブンシートをひいて まんべんなく黒ごまを散らして生地を流し込み 200℃で８分焼く。

焼きあがった生地を覚ましてる間に クリームを作る。生クリームに砂糖・バニラエッセンスを入れてホイップする。

9分だてにして 半分残しておいたかぼちゃを加えて さらにホイップして混ぜる。

冷めた生地に⑧をまんべんなく塗る。冷やしておいたかぼちゃあんを手前に置き オーブンシートを巻きす代わりにして巻いていく。

この状態で 冷蔵庫で１時間くらい冷やして落ち着かせたら 出来上がり*\(^o^)/*