ネバネバとろろ麦ごはん

みじん切りやすり下ろしが面倒な場合はフープロを使ってもいいです。醤油は味見をしながら加減してください。残ったら豆腐にかけてもおいしいですよ。

焼肉のときにはよくとろろごはんを作ります。今夜はけゆあさんの砂肝ソテーなのでとろろごはんを合わせたくて作りました。ちょうどオクラがあったので入れてさらにネバネバにしてみました。