柚子と豆乳のなめらかシャーベット
Description
柚子を使った、ソフトクリームのようになめらかなシャーベット。ミキサーで簡単に。
材料
作り方
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1
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★を合わせ、レンジにかけてふやかし溶かしておく
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2
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全ての材料を混ぜ、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。大体1時間おきに揉み、粗いシャーベット状に。*このまま食べても◎
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3
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豆乳大さじ1〜3程(お好みで。多いとソフトクリーム風に)とミキサーにかけて、よりなめらかなシャーベットになれば完成!
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4
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*固まりすぎてしまった場合は常温に少し置いてから、袋の上から綿棒で叩いて少し砕けばOK。弱いミキサーの場合は細か目に
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5
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*ミキサーで簡単スイカのシャーベット( レシピID:4039742 )
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6
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*糖質制限◆本格基本のバニラアイスクリーム( レシピID : 3610059 )
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7
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*生クリ不要の簡単バニラヨーグルトアイス( レシピID:3983423 )
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8
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*トマトジュースで簡単もみもみシャーベット( レシピID:4042915 )
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9
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*糖質制限◆低糖バナナ豆乳でシャーベット( レシピID:4056933 )
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10
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*豆乳甘酒とヨーグルトのシャーベット( レシピID:4042942 )
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コツ・ポイント
甘味料は、はちみつや練乳などでも風味が加わって美味しいです。豆乳も、牛乳や生クリームでも。ゼラチンを入れる事で普通より溶けにくくなっています。
低カロリー低脂質で、甘味料を使えば糖質オフにもなるので、糖質制限やダイエットに。
低カロリー低脂質で、甘味料を使えば糖質オフにもなるので、糖質制限やダイエットに。
このレシピの生い立ち
ふわふわなめらかなシャーベットが作りたくて。レモン汁でも出来ますが、酸っぱくなるので量は加減して下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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