おやつデザート♪甘酒でしっとり♪珈琲寒天
Description
夏に嬉しい寒天を使った珈琲ゼリーです。
甘酒を使ってやさしい甘さになりました。
甘酒を使ってやさしい甘さになりました。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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小鍋に甘酒以外の材料を入れてよく混ぜ、沸騰させる。弱火にし、よく混ぜながら1~2分間加熱する。
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2
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保存容器を水でぬらして水けを切り、1を流し入れる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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スプーンですくって器に盛り付ける。お好みで牛乳(分量外)をかけてもよい。
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4
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ダイエットにも!簡単に作れるコーヒー寒天(ID : 2803370)も参考にしてください。
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5
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夏に!ゆであずき缶deコーヒー水ようかん(ID : 1925183)も参考にしてください。
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6
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アリガトウございます。「ゼリー・寒天」カテゴリに掲載されました。(2017/05/02)
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コツ・ポイント
・甘酒の作り方はヨーグルトメーカーで作る甘酒(レシピID:2299648)、シャトルシェフで作る甘酒(レシピID:1684395)も参考にしてくださいね。
・もち米で作る甘酒はうるち米(普通の米)で作るより断然甘く仕上がります。
・もち米で作る甘酒はうるち米(普通の米)で作るより断然甘く仕上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にストックしてある甘酒を使って珈琲ゼリーを作ってみようと思いました。