キャベツと万願寺唐辛子で炒め物

キャベツは細目のざく切り、万願寺唐辛子は1.5cm幅で斜めに切る。

フライパンにごま油を熱して豚肉を入れ塩コショウをして炒め、白くなってきたらキャベツを入れてしんなりするまで炒める。

万願寺唐辛子を入れてさっと火を通したらオイスターソースを入れて絡めたら出来上がり。