なすの蒲焼き丼♡
sachi825
作り方
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（なすのアクを抜いてる間に）蒲焼きのたれの調味料を混ぜ合わせておく
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3
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水分を拭き取ってポリ袋に入れ、片栗粉を加えて振り、粉を全体にまぶす
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4
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サラダ油を熱したフライパンに3のなすを並べ、両面焼き色が付くまで焼き付ける
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5
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4に2を加えて全体に絡める
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6
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器にごはんを盛り、ごはんの上にレタス・5を並べ、温泉玉子を乗せて、糸唐辛子・小ねぎを乗せ、胡麻を振ったら、出来上がり！
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『簡単！鮭てり☆ふわとろ玉子丼』（ レシピID:3380361 ）
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8
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『ふわふわ玉子のカニカマあんかけ丼』（ レシピID : 3961065 ）
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『レンジで簡単！かに玉あんかけご飯♡天津飯』（ レシピID : 4717602 ）
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10
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『ハムエッグの照り焼き丼』（ レシピID: 4741159 ）
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『和風麻婆茄子』（ レシピID：1153314 ）
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コツ・ポイント
蒲焼きのたれは焦げやすいので、素早く絡めて火を止めます！
たまり醤油の代わりに、身近なオイスターソースでコクを出してます！
たまり醤油の代わりに、身近なオイスターソースでコクを出してます！
このレシピの生い立ち
なすで蒲焼き丼にしてみました♪
※2017/10/06画像差し替え、レシピ見直しました。
※2017/10/06画像差し替え、レシピ見直しました。
sachi825
