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酢オクラで＊ふわとろ～酢の物

酢オクラで＊ふわとろ～酢の物の画像

Description

酢オクラを使って
ふわふわ～とろとろ～な酢の物♪
味もよく絡みます。

材料

胡瓜
１本(130g)
乾燥ワカメ
大さじ1/2程(2g)
カニカマ
３０g
☆米酢
大さじ１
☆きび砂糖
小さじ1/2～１
☆醤油
小さじ1/2
酢オクラ ID4008760
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜を薄切りにして塩ひとつまみ(分量外)をまぶし、しばらく置いておく。

  2. 2

    ワカメを水でもどし、水気をしぼる。カニカマはさいておく。

  3. 3

    写真

    胡瓜から水分が出てきたら、軽く揉む。サッと水にくぐらせ、しぼる。

  4. 4

    写真

    ☆調味料をよく混ぜ合わせてから、酢オクラも加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    ②③④を混ぜ合わせたら
    出来上がり☆

  6. 6

    写真

    ネバふわっ＊酢オクラ
    ID4008760

  7. 7

    写真

    酢オクラで＊サンラータン風スープ
    ID4008807

コツ・ポイント

☆調味料のお砂糖がとけるまでよく混ぜてから、酢オクラを入れ混ぜる。
カニカマに甘みがあるので、私はお砂糖小さじ1/2で作っています。(サッパリ酸っぱめ)お好みで調整して下さい。
gは目安です。

このレシピの生い立ち

酢オクラの活用レシピとして、大好きな酢の物を作ってみました☆
レシピID : 4008778 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年11月30日
写真
あーこ姐
サッパリして美味しい♡酢オクラが具材に絡んでふわとろたまらない♡
2017年9月1日
写真
食べ過ぎ野郎
これは癖になりますね〜〜夏が終わる前に又食べたいです(o^^o)

ふわとろ是非癖になっちゃって下さい*^^)嬉コメレポ有難う♡

2017年8月27日
写真
SP♪
ふわふわとろとろいいですね☆素敵レシピ感謝♪ご馳走様でした～

こちらもお試し嬉過です有難う♡SPさん梅美味しくなぁれ☆

2017年7月17日
写真
しんにし
ササミ胡瓜カニかまです。オクラの風味が美味しい！レシピ感謝です！

ササミ入り美味しそうですね！お試しとても嬉♪こちらこそ感謝♡

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yukitarooo
酢オクラで＊ふわとろ～酢の物
by yukitarooo