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濃厚♡マスカルポーネのチーズケーキ!!

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Description

余っていたマスカルポーネでチーズケーキをつくります♡

材料

マスカルポーネ
２５０g
黒砂糖(粉末)
４０g
卵
２個
生クリーム
１８０cc
小麦粉
大さじ４
レモン汁
大さじ１

作り方

  1. 1

    オーブンを１７０度に余熱しておく

  2. 2

    ①の間に、材料をすべてボールにいれ混ぜる

    ★私は、材料記入順にいれ混ぜました！

  3. 3

    ケーキの型に、クッキングシートをまく

  4. 4

    ③に②を入れこみ、空気を出すために、とんとんする

  5. 5

    1７０度で４０分オーブンで焼く

    ４０分後
    ⇒竹串でCheck!!

  6. 6

    冷やしてすきな大きさに切って、頂けます♡

コツ・ポイント

材料をきちんと混ぜるだけ！

★黒砂糖を使用しているので、普通の砂糖の1/2の　量で甘さを感じることができます

すこし、分量だと薄いかもしれませんが、美味しいケーキができあがります♡

このレシピの生い立ち

ティラミスを作ろうと想いかっていた、マスカルポーネ。

なかなかティラミス気分にならず、食べたくなったチーズケーキで作ってみました^^
レシピID : 4007888 公開日 : 16/08/04 更新日 : 16/08/04

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