鮭のムニエル☆しょうゆバター
レシピID :396599
いろいろやったけど、これが一番簡単でおいしいな♪
材料 （ 1人分 ）
| 鮭 | ひときれ |
| 小麦粉 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ1杯 |
| バター | 適量 |
| じゃがいも | 1個 |
| レモン | 輪切り1つ |
| ブラックペッパー | お好みで |
-
1
-
鮭に小麦粉をまぶして両面をフライパンで焼く。両面ほとんど焼きあがったところで、バターを投入してさらに焼く。
-
2
-
焼きあがった鮭をお皿に取り出す。、ソースを作りは、さらにバターをフライパンで溶かし、しょうゆを加える。
-
3
-
鮭の上にレモンの輪切りを載せて、しょうゆバターソースをかけたら出来上がり♪
こふき芋と一緒にどうぞ！
コツ・ポイント
バターが焦げやすいので、先に少し焼いてからバター焼きにするとよいと思います。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
91件
(85人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
hebi(*^ー^*)usagi肉厚で美味しそうなムニエル❤つくれぽありがとうございました♪
コバコフきっとリピしてくださいね❤ソースがとろり♪美味しそう❤
どれみ０８醤油バターのソースが食欲をそそりますね♪つくれぽありがとう❤
何でこんなに合うんでしょうね～？つくれぽありがとうございます
私も一人の時良く作ってました❤肉厚でとっても美味しそう❤
いなばにぃ焦がしバターでそれもまた美味？？つくれぽありがとうございます
お茶ママそんなにがっついてくれたの～？良かった良かった❤ありがとう♪
いがっち添え物は余力で（笑）美味しく作ってくださってありがとう♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/06/29
うちの母の味です。いろんなソースを試したけど、やっぱりこれかな？簡単だし～～～。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コレ、すっごく美味しいですね♪
あたしも旦那様も大好きです！
あまりがちな瓶入りのレモン汁も消化できて嬉しい（笑）
またリピしますね☆
ところで、レポを書いたら画像のアップロードがうまくいかなくて、つくれぽの担当者の方にもう一度アップして下さいと言われてしまいました。
（前は画像をメールで送って、担当者が対応してくれたのに！なーんて、愚痴でした☆）
同じレポが複数届いてしまうかもしれません。
もしちょっとおかしなものがあったら破棄して下さい。
お手数かけてしまってごめんなさい。
宜しくお願いします。
«前へ 1 2