超簡単！にんにくポン酢の豚バラ炒め★

にんにくをすりおろし、ポン酢に加え混ぜておく。豚バラ肉を食べやすい大きさにしておく。

フライパンを熱し、油をひかずに（豚バラから脂が出るので）炒める。色が変わり始めたら塩こしょうで適度に味をつけます。

豚バラに火が通り香ばしく焼き色がついたら（脂が多かったら軽くふきとる）にんにくポン酢を加え全体に混ぜ合わせ、できあがり。

脂の多い豚バラもポン酢でさっぱり♪
レモンを絞っても更にさっぱり爽やかで美味しいです＾＾

今回の豚バラスライスは結構薄めだったんですが、もっと厚いのでも美味しいです♪お好みで♪

豚バラかたまり肉を自分でスライスして作ったもの。少し厚めに切ってます。さっと茹でたもやしを敷いてあります。