トマトとアボカドの和風冷製パスタ
はらぺこしろうさぎ
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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3
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ボールにトマトと大葉を入れ、オリーブオイルからハーブソルトまでの材料を加えて混ぜ合わせる。
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4
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アボカドは半分に切り、種と皮を取り除き、5mmくらいにスライス、あればクリームチーズは賽の目に、生ハムは1/4に切る
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5
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パスタが茹ったら、氷水で洗いしめ、水を切って器に盛る。
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6
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フレッシュトマトのソースをパスタにかけ、アボカド、クリームチーズ、生ハムをトッピングすれば出来上がり！
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7
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H28.8.9「冷製パスタ」カテゴリに承認されました♪
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8
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「レンジだけ♪トマトdeさっぱりなすバーグ」も掲載しました！
レシピID:4023020
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9
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「簡単！完熟トマトソースの冷しゃぶパスタ♡」もご覧ください♪
レシピID:3970866
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10
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クリームチーズ無しでも美味しかった〜♬クリームチーズ有り生ハム無しでもいけるよね♡
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フジぽんさん♫ブロッコリーでも美味しそう〜d(≧▽≦*)素敵なアレンジれぽありがとう♡娘さんに大絶賛？本当なら嬉し過ぎる
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こつゆ514さん♫こつゆさんの盛り付け丁寧で素敵ね〜(*✧×✧*)スモークチーズで少し大人の味わいも美味しそう♡有難う
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コツ・ポイント
パスタは茹でたらすぐ氷水でしめて下さい。
この季節の完熟トマトだからこその、トマト丸ごと使用！湯むき、種取りなしで！
写真は大食い息子仕様の2人分ひと皿盛りです（苦笑）
この季節の完熟トマトだからこその、トマト丸ごと使用！湯むき、種取りなしで！
写真は大食い息子仕様の2人分ひと皿盛りです（苦笑）
このレシピの生い立ち
家庭でトマトを栽培していて、毎年完熟トマトで作っています。
フレッシュなトマトソースがトマト好きにはたまりませ〜ん(*^^*)
フレッシュなトマトソースがトマト好きにはたまりませ〜ん(*^^*)
はらぺこしろうさぎ
