ツナとおかひじきの和風パスタ
ゆーにゃお
作り方
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1
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大きめのフライパンに水をいれて沸騰させます。
沸騰したら塩をいれ、パスタを茹でます。（表示茹で時間より20～30秒早めに切り上げます）
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2
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茹でている間に、おかひじきを食べやすい大きさに切ります。
ツナやコーンもすぐに取り出せるようにしておきます。
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3
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パスタが茹で上がったら、ザルにとっておきます。
さっとキッチンペーパーでフライパンを拭き、バターをいれて熱します。
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4
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バターが溶けたら、おかひじき、ツナ、コーンをいれて炒めます。
ある程度炒めたら醤油を大さじ1～2ほどいれて具に味付けをします。
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5
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それが終わったら、パスタをいれて更に炒め、残りの醤油をいれてよく混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
お好みでにんにくをいれると香りがよくなります。また、いりゴマや海苔をのせてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
前日におかひじきを食べた時からこれを作ってみようと思ってました。(笑）
思ったとおり、うまくいきました。(笑）
思ったとおり、うまくいきました。(笑）
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ゆーにゃお
