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ツナマヨごぼうサラダ～わさび風味～

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Description

シャキシャキごぼうにツナが絡んで旨うま！
わさびの風味でちょっぴり大人味(*˘︶˘*)
お子様にはわさび抜きでどうぞ♪

材料 （3人分）

ごぼう
1本
人参
頭側の太い方4㎝
きゅうり
斜めに1/2本
ツナ缶
1缶(容量70g)
☆砂糖(茹でる用)
大さじ1杯
☆醤油(茹でる用)
小さじ1杯
★砂糖
小さじ1/2杯
★醤油
小さじ1/2杯
★酢
小さじ1/2杯
★塩・胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ4杯
すり白ごま(無くてもOK)
大さじ1杯
チューブわさび
15㎝

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりはマッチ棒位の細切りにして塩もみしてからサッと水で洗い水分を良く切ります。

  2. 2

    写真

    ごぼうは皮をこそいでから4㎝のマッチ棒位の太さに切り薄い酢水にさらします。
    人参はごぼうと同じ位の太さに切ります。

  3. 3

    写真

    鍋にたっぷりの水と☆を入れて水を切ったごぼうと人参を水から茹でます
    ※茹で時間はお好みで…私は沸騰してから2分位茹でます

  4. 4

    写真

    茹で上がったら良く水分を切ります。出来ればキッチンペーパーなどに広げて水分を拭き取ると良いです。

  5. 5

    写真

    ボールなどにいれて温かいうちに★を混ぜます。※私は手で揉み込むようにして混ぜます。

  6. 6

    写真

    冷めたらマヨネーズ、わさび、きゅうり、軽く油を切ったツナ缶を加えて均一に混ぜ合わせたら出来上がりです。

  7. 7

    写真

    ◆パンに挟むのもおすすめです(*´ω`*)♪

コツ・ポイント

分量のわさびはしっかりわさびを感じる量です。おこのみで加減してみて下さい。
お子様やわさびの得意でない方は減らすか、無しでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

いつものごぼうサラダを閃きでアレンジしてみました。
レシピID : 3956183 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2022年10月7日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2018年4月3日
写真
はなはながっぱ
こまとわさびでやみつき味でペロリでした。 感謝！

ペロリ嬉～ヽ(*´∇`*)ノ此方こそ♡お試し&れぽ大感謝です

2018年1月17日
写真
くー太郎まま
きゅうり無しですが(>.<)わさび入り美味しいです！

お口に合い嬉しいです(◦>ᴗ<◦)♪お試し＆れぽ大感謝です♡

2017年1月22日
写真
miyu1812
大人の味でとても好みの♡ゴボウサラダでした(*'▽'*)アリガト

美味しそう♡此方こそ大感謝です！お好みに合い良かった～♪嬉

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