トマト&モッツァレラの焼き☆カプレーゼ!
Description
カプレーゼを焼いてみたら…
こんな感じになりました!
焼いたトマトはおいしいですね☆
どうぞ、お試しになってみて下さい♪
こんな感じになりました!
焼いたトマトはおいしいですね☆
どうぞ、お試しになってみて下さい♪
材料
(耐熱皿使用・2人分)
1個
塩
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1
乾燥バジル
適量
作り方
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1
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トマトは洗って半分切ってから、7mm位の厚さに切る。
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2
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耐熱容器2つに、トマトとモッツァレラチーズを交互に並べる。
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3
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2にオリーブオイルを小さじ1/2ずつかけ、塩・こしょう・乾燥バジルなどを振りかける。
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4
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3をオーブントースターに入れ、チーズがとろけるまで焼く。
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5
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8
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9
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☆2017.09.27
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
今回は小さめのグラタン皿2つに分けて焼きましたが、大きめの耐熱容器1つに全量を入れて作って頂いてもいいですね。
乾燥バジルや乾燥オレガノは、100円ショップでも購入できるのでお手軽です☆
乾燥バジルや乾燥オレガノは、100円ショップでも購入できるのでお手軽です☆
このレシピの生い立ち
カプレーゼを食べた時に、焼いてみたらどんな感じになるのかなぁ…と思ったので、作ってみました♪