オッサンのロメインレタス中華炒め
イベ長
作り方
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1
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食材は食べやすい大きさに切っておきます。卵は溶いておきます。
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2
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フライパンにごま油を敷き、温まったらウィンナー、椎茸の順に炒めます。
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3
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ある程度火が通ったらロメインレタスを入れて炒めて、◎で味をつけます。
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4
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卵を流し入れたら火を止め、卵がお好みの硬さになったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
ロメインレタスは、サッと炒める程度の方がシャキシャキ感が残って美味しいです。
他の野菜を入れても美味しいかも。
他の野菜を入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスが安かったので買ってきて、中華風にアレンジしてみました。
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イベ長
