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油揚げを1cm幅に切ります。ネギは縦半分に切り目を入れ千切りにします。
フライパンに油を敷かずに！カリカリになるまで中火で炒ります。
カリカリになったらボウルに移し、同じフライパンに油を敷き、軽くネギを炒めます。
油揚げの入ったボウルにネギを入れ、ポン酢も入れて和えたらできあがり♡
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