アボカドチーズトースト

玉ねぎは大きめのみじん切り。
アボカドは1〜2センチのさいの目に切ります。

食パンを焼きます。
うちはトースターがないので魚焼きグリルに水張って中火で片面を2〜3分。ひっくり返して弱火1〜2分。

玉ねぎとアボカドをボウルに入れ、マヨネーズ適量(ポテトサラダぐらい)、塩胡椒、にんにくすりおろしを加えて混ぜます。

アボカドグツグツ、チーズに焦げ目で完成。
アボカド周りのパンが焦げやすい。注意。
焦げちゃっても香ばしくて美味しいです。