☆高圧鍋で黒豆の蒸し大豆☆

黒豆をたっぷりの水に6時間〜一晩浸ける。

6時間後、水を吸収してふくらんでます。

高圧鍋に水を入れて蒸し台をセットする（我が家のは蒸し台の真ん中に穴があいてるので小皿で穴をふさいでいます）。

おもりが大きく振り始めたら弱火で3分で加熱を止めて、フロートが降りたらできあがり！