生地作り5分！歯固めきなこビスケット！

Name: 生地作り5分！歯固めきなこビスケット！
Cook time: 30 min
Ingredients: 薄力粉 100g; きなこ 30g; 砂糖(今回はきび砂糖) 30g; オリーブオイルやベジタブルオイルなどお好きなオイル 10g; 卵 1個

Description

人気検索1位感謝♡ダイエット中のおやつやお子様のおやつ、歯固めなどに最適！きな粉の風味がたまらない素朴な味のビスケット！

たまりあやか

材料

薄力粉

100g

きなこ

30g

砂糖(今回はきび砂糖)

30g

オリーブオイルやベジタブルオイルなどお好きなオイル

10g

卵

1個

作り方

1

卵、砂糖を泡立て器でよく混ぜ、サラダ油を加え、さらに混ぜ、薄力粉、きな粉を振るいながら加え、へらでさっくり混ぜる。
2

生地がまとまったらラップにひとまとめにし、冷凍庫で10分休ませる。
3

ラップ上で生地を綿棒で伸ばし、包丁で切っていく。
ラップ上で行うことによって洗い物が減ります！もちろん型をとってもOK。
4

オーブンを180度に予熱。
クッキングシートに生地を並べ、フォークで穴を開ける。
5

オーブンで180度20〜25分焼き、よく冷やしたら完成！(より硬くするには長い時間焼くのが◎)
6

2017.4.22ビスケットの人気検索で1位になりました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

焼き時間書き忘れてたので追記しました。
分量を少し変更しました。2016.6.7

このレシピの生い立ち

きな粉のような素朴な味が大好きですが、きな粉のビスケットはなかなか売ってなく、一歳児の息子も食べられて、食べ応えがあるようなビスケットを作りたかったので。大人も子どももカリポリ美味しく食べてます^ ^

レシピID : 3896841 公開日 : 16/06/03 更新日 : 23/02/06

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

58件 (51人)

2024年4月9日

なちとん

お正月のお餅に使ったきな粉の残りの消費に！相変わらず美味しいクッキーでした！

#こども喜ぶ #こどもおやつ

2024年3月15日

YU♡CO

砂糖をはちみつで🍯生地が混ざらずビニール袋でコネコネしました😂噛めば噛むほどきなこの味がして硬さも良いですね✨️

#おやつ作り #きなこのおやつ #きなこで優しい味わい #料理初心者 #お菓子作り初心者 #成功 #固めのクッキー

2021年10月7日

★☆爽羽ﾏﾏ☆★

きな粉の代わりに冷蔵庫に眠っていた純ココアで！いつも手袋で丸くしてペタッと作っていて見た目も適当ですみません。味、食感最高です♡

#簡単 #すぐできる！ #美味しい #おやつ #こどものおやつ #大人のおやつ #優しい味 #素朴な甘さ #とまらない #くせになる美味しさ #簡単クッキー

2021年10月4日

★☆爽羽ﾏﾏ☆★

固くて毎日でも食べたくなる食感で、前回のレポ後３日連続作り、先日も作り、今日はきな粉切れてたけど小麦粉でシナモン入れて作りました

#簡単 #クセになる食感 #くせになる味 #クッキー #かたいおやつ #素朴なおやつ #毎日食べたい！ #きな粉消費

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