ジャーマン風オムレツ
Description
意外とボリュームあって、お腹いっぱいになってしまいました。
chokenneyo
作り方
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1
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ウィンナーを輪切切り、玉ねぎは、みじん切りにし、炒める。
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2
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1.を皿に取り、フライパンに油を少し足して、溶き卵にチーズ、塩コショウを加えたものの1/3程を焼く。
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3
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炒めたウィンナーと玉ねぎを乗っけて、蓋をして少し蒸らす。
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4
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3.を皿に取り分けて、フライパンに油を少し足して、残りの溶き卵をフライパンにまんべんなくながす。
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5
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4.に3.で蓋をするようにパコンとかぶせる。
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コツ・ポイント
パコンとかぶせるのがちょっと難しかったです。
このレシピの生い立ち
BBQで残ったウィンナーを食べきりたくてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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