サイリウム寒天ゼリー

Name: サイリウム寒天ゼリー
Ingredients: ゼロカロリードリンク 250g; かんてんクック 2g; サイリウム 2〜11g

Description

寒天とサイリウムの
いいとこどり食感を
目指しました。

cook_hana

材料

ゼロカロリードリンク

250g

かんてんクック

サイリウム

2〜11g

作り方

1

粉類を大きめの
耐熱容器に
入れる。
2

水分を加え
ホイッパーで
混ぜる。
3

700Wで
2分30秒加熱。

※吹きこぼれる
恐れがあるので
見張っておく。
4

もう一度
よくかき混ぜ、
冷蔵庫で
冷やし固める。
（2時間〜）
5

今回は
ゼロカロリー
カルピス
を使いました。
6

「サイリウム」の
人気検索で
トップ10に
入りました！
ありがとう
ございます。
2016.9
7

ズボラなので
耐熱保存容器で作って
そのまま食べることも…(๑°o°๑)

コツ・ポイント

サイリウムが多すぎても
少なすぎても片方の食感が出ないので
どちらも生かせる割合を検証しました。

サイリウムが多いほどモチモチ、
少ないほど寒天っぽい食感。

サイリウム5~6gが私の好みです。

このレシピの生い立ち

以前から寒天ゼリーを
よく作っていました。
最近サイリウムを購入したので
混ぜたら違う食感になるのでは…
とやってみました。

レシピID : 3872194 公開日 : 16/05/25 更新日 : 17/01/29

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サイリウム寒天ゼリー

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材料

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

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