【万能】天麩羅・天丼・冷やしうどんのつゆ
じんとっと
作り方
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1
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材料をすべて鍋に入れ、強火にかけます。
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2
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沸騰したら出来上がり。用途に応じて冷やしたり温めたり、薄めずそのままでどうぞ♪
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3
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温泉卵の作り方は①お湯を沸騰させたら火を止める②卵を入れて10分放置③卵を取り出し殻を一部剥く④中身を出す、で完成♪
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コツ・ポイント
酒が入っているので、しっかり沸騰させてアルコールを飛ばしてから火を消して下さいネ
このレシピの生い立ち
いつものつゆを、子供達も作れるよう分量をはかって書き起こしました^^
じんとっと
