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玉ねぎ、ニンジン、こくまろカレーのルウをみじん切りにする。ニンニクをすりおろす。
フライパンにオリーブオイルを適量入れて、ニンジン、玉ネギ、ニンニクを炒める。
全体に火が通ったら、挽肉を入れる。（ニンジンは少し歯ごたえがあってもおいしい！）
挽肉にも火が通ったら、塩こしょう、中濃ソースを加え、混ぜながら炒める。
ルウと水200ccを加える。
とろみがついてきたら、火を止め、完成♪
ありがとうございます（*＾-＾*） 嬉しいです(≧∇≦*)
ちゃん★ぴろ
