簡単!卵なし 炊飯器でスポンジケーキ!

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Description

炊飯器で、ふわふわ、しっとりのスポンジケーキを作ってみませんか?
H29.2.1に、分量改訂しました!

材料 (炊飯器5,5合炊き)

砂糖
40g
豆乳または牛乳
150cc
オリーブ油
30cc

作り方

  1. 1

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    ボールにミックス粉、砂糖を入れて、混ぜ合わせる。
    次に豆乳を入れて混ぜ合わせる。最後に油を入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    1を炊飯器に入れて、炊飯のスイッチをオン。竹串をさして、生っぽかったらもう一度炊飯ボタンを押して下さい!

  3. 3

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    出来上がったら、釜からだして、しばらく冷ましておく。

  4. 4

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    スポンジを三枚にスライスして、あとは、お好みでデコレーションして出来上がり!

  5. 5

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    生地は薄めだけど、その分、間に挟むクリームを多めにすれば、ボリュームが出ます!

コツ・ポイント

材料を混ぜて、スイッチおすだけです!
焦げる心配もないし、ほったらかしでOK。

このレシピの生い立ち

オーブンなしでもスポンジケーキを作りたくて。
レシピID : 3855167 公開日 : 16/05/13 更新日 : 17/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (32人)
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ティーカップ☆35
色々な卵なしレシピを試してきましたが、一番フワフワで次の日も美味しかったです!感動!

ふわふわで美味しそう!つくれぽありがとうございます。

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☆sinnkuro★
リピ♡スポンジよりずっしりですが、簡単に作れて十分美味しいです☆忙しい中作れるの助かります!
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ぐりこ♪♪♪
アレルギーあっても、皆で一緒にケーキをたべることができて感謝です
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Asiron
誕生日ケーキに。 旦那が卵アレルギーなので嬉しいレピです(^^)